（原标题：“好想来”背后万辰集团：低价零食浪潮下股票配资合同，可持续之路何在？）
“低价策略是否具备可持续性”“多品牌采购模式能否有效构筑竞争壁垒”“如何面对日益严峻的行业口碑挑战”等，都是市场关注万辰集团的核心事项
投资时间网、标点财经研究员 吕贡
细心的消费者或许已经察觉到，近一段时间以来，身边各种类型的零食超市如“好想来”“零食很忙”“赵一鸣零食”等如雨后春笋般涌现。它们以“超低价”“高性价比”为卖点，吸引了很多消费者的目光。
投资时间网、标点财经研究员通过实地走访与价格比对发现，在这些零食超市中，同一品牌零食的平均单价明显低于传统商场及便利店，因此常常吸引众多消费者光顾。
作为“好想来”的母公司，福建万辰生物科技集团股份有限公司（下称万辰集团，300972.SZ）获得的关注度也越来越高。2025年3月4日，该公司接受了多家机构的联合调研。调研中，针对近期公司董事长王健坤被留置、立案调查的重大事件，万辰集团方面回应称，前述事项与公司运营无直接关联，公司未收到协助调查的通知，该事项对公司正常经营活动不构成实质性重大影响。
王健坤是万辰集团的创始人之一，自2013年12月起便一直担任该公司的董事长。此后，登陆资本市场的万辰集团，通过一系列并购跨界转型进入量贩零食领域，成为“量贩零食第一股”。
过去两年里，凭借量贩零食业务的强劲势头，万辰集团营收规模实现跨越式提升。比较而言，该公司的盈利水平却相对有限。这也引发业界的广泛关注与深入探讨，包括低价策略是否具备可持续性、多品牌采购模式能否有效构筑竞争壁垒，如何面对日益严峻的行业口碑挑战等，都是市场关注的核心事项。
跨界转型零食量贩 增收难增利
万辰集团原本是一家专注于食用菌研发、工厂化培育与销售的现代化农业企业。2022年8月，该公司迈出了跨界转型的重要一步。彼时，万辰集团设立了控股子公司南京万兴，正式进军量贩零食连锁业务。
量贩零食，作为一种通过集中采购、压缩流通链条、提升运营效率，为消费者提供高性价比消费体验的垂直品类零售业态，近年来在中国市场迅速崛起。于供应端，量贩零食简化中间环节，直接与品牌厂商或上游代理商对接供货，利用规模化销量促使品牌厂商降价；在门店端则基于大量动销数据，推动产品种类、商品陈列及库存周转的优化，并通过标准化门店设计和统一品牌策略，大幅节约了营销和传播成本。
从大环境来看，这一业态满足了中国广大消费者对于品质升级、更好购物体验，以及更多购物选择权的诉求，具有较大的发展潜力。据中华全国商业信息中心数据，2022年中国休闲零食市场规模已达到1.5万亿元，其中零食量贩店占据了约10%的市场份额，达到1500亿元。华泰证券研报显示，我国量贩零食行业top30合计门店数已超过2.6万，招商证券研报预测，未来行业可增至10+万家。
万辰集团自2022年踏入量贩零食领域后，收入规模实现了爆发式增长，从2021年的4.35亿元一路跃升至2023年的92.94亿元。但与此同时，公司盈利水平却并未实现同步飞跃。至2023年，该公司由盈转亏，归母净利润录得-8292.65万元。
2024年，万辰集团采取多项措施扭转了亏损局面。剔除股份支付费用后，该公司2024年量贩零食业务预计实现净利润7.9亿元至8.8亿元，但同期的净利率仅为个位数，预期在2.50%至2.75%之间。
对于万辰集团当前增收难增利的问题，业界普遍将焦点聚集在“低价策略是否具有长期可持续性”上。
网经社电子商务研究中心主任曹磊指出，低价模式需要辨证看待。低价模式和高性价比产品相结合是平台实现引流、获客、推高商品交易总额的“法宝”。然而，长期的低价策略可能会让消费者将品牌与廉价、低品质划上等号，损害品牌形象和信誉。
在此之前，知名企业家和投资家段永平也曾对低价策略发表过深刻见解。他认为，低价策略的本质是“用战术成本换取战略迷失”。低价虽然能快速抢占市场，但也会摧毁品牌溢价能力，并伴随着巨大的财务压力。
近年来万辰集团营收规模与盈利表现对比情况（亿元）
数据来源：公司财报
品牌形象与食品安全挑战
投资时间网、标点财经研究员了解到，在量贩零食市场的激烈竞争中，万辰集团主要采用“多品牌采购+加盟主导”的模式，逐步扩大市场份额。该公司陆续整合了包括“好想来”“陆小馋”“来优品”等在内的多家区域量贩零食品牌，并将这些品牌统一整合为“好想来品牌零食”推向市场。另外，万辰集团还吸纳了浙江量贩零食连锁品牌“老婆大人”，进一步丰富了公司的产品线。
业内分析认为，这种做法虽然增加了产品的多样性，但仍缺乏足够的差异化竞争优势，这在一定程度上限制了该公司品牌及市场影响力的提升。
此外，自量贩零食迅速崛起以来，食品安全问题也日益凸显。在黑猫投诉平台上，包括零食很忙、赵一鸣零食、好想来品牌零食等在内的多个量贩零食品牌，频繁遭到消费者投诉。投诉内容主要涉及食品变质、食品内部出现异物、售卖过期食品、称重食品缺斤少两等食品质量安全问题。
这些问题不仅损害了消费者权益，也对整个量贩零食行业的口碑构成了严峻挑战。
面对频发的食品安全问题，消费者的信任度出现明显分化。部分消费者因担忧食品安全而选择避免购买量贩零食，认为“散称的好多东西都是没听过的牌子，不太敢吃”。亦有消费者仍对量贩零食保持一定信任，认为只要选择知名品牌的零食，就能在保证品质的同时享受到更实惠的价格。
万辰集团又会如何解决这一问题？
投时关键词：万辰集团（300972.SZ）
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